糖化鍋攪拌裝置的結構設計、運行控制決定麥芽顆粒懸浮狀態、溫度場均勻性、酶解效率，最終影響著麥汁收得率、色度、澄清度。...

對于在寸土寸金的商業街開的啤酒屋，使用四器的設備不止前期投資成本高，有可能還需要壓縮餐桌區的面積，本末倒置。因此對于酒吧、啤酒屋這類門店自釀精釀啤酒時，我們會推薦客戶考慮三器以下的，兩罐三器的糖化設備是天泰國內外客戶的首選組合。...

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